Gräddig falukorv i ugn
När man sugen på både ugnsfalu och korvstroganoff så gör man en gräddig falukorv i ugn inspirerad av korvstroganoff.
Läs Mer…
Etikett: Potatis
Hjortfärsbiffar med pepparsås och stekt potatis
Hjortfärsbiffar med pepparsås, inte mycket som slår det här tillsammans med stekt potatis och brytbönor.
Läs Mer…
Friterade potatisskivor
Friterade potatisskivor, nästan som chips men lite mjukare, en ny favorit här hemma.
Läs Mer…
Hjort entrecote sous vide med mustig rödvinsås och brynt ramslökssmör
Hort entrecote körd sous vide, så mört och gott, serveras med en mustig rödvinssås och vispat ramlökssmör.
Läs Mer…
Kyckling minutfilé med ramslöksmajonnäs och friterad potatis
Kyckling minutfilé från lönneberga, smaksatt med basilika, citron och vitlök, serverat med friterad potatis och ramslöksmajonnäs, riktigt mumsigt.
Läs Mer…
Fläskytterfilé sous vide med enkel kantarellsås
*** Inlägget innehåller köplänkar (adlinks) för KitchenTime *** Fläskytterfilé sous vide, då får...
Läs Mer…
Köttbullar på Muurikka med en smarrig gräddsås
Att göra köttbullar med gräddsås på en muurikka är så enkelt och det blir liksom godare också
Läs Mer…
Biffar på Muurikka med kantarellsås och råstekt potatis
*** Inlägget innehåller köplänkar (adlinks) för Kitchentime *** I sommar har jag skaffat mig en...
Läs Mer…
Karré med hasselbackspotatis och vispat ramslökssmör
Karré med hasselbackspotatis åt vi häromkvällen och till det gjorde jag ett vispat ramslökssmör…
Läs Mer…
Kycklingfilé i ugn med trattkantarellsås och osttäcke
Kycklingfilé i ugn med trattkantarellsås och osttäcke blev det i helgen då hade...
Läs Mer…
Smörstekt torskfilé med brynt smör och ärtpuré
Häromdagen åt vi smörstekt torskfilé med brynt smör, knaperstekt bacon och en ärtpuré. Egentligen...
Läs Mer…
Falukorv Tournedos – falukorv i ugn på ett snyggare sätt
Falukorv Tournedos, ett lite snyggare sätt att servera falukorv i ugn, jag serverade med...
Läs Mer…
