Hallå där i julstöket, här kommer ett sista inlägg innan jul och det med en ramslökssill, väldigt enkel och snabb att göra. Receptet är inspirerat av Ramslök by Malena, även kallad @prastgardsfrun på Instagram och det var där jag såg att hon delade med sig av det och jag gjorde på ett ungefär lika, jag tillsatte citron också för lite mer syra.

Det är även ifrån henne jag köpt ramslök tidigare och även lökar som jag har planterat här hemma. Så gillar du ramslök ska du gå in på hennes sida i vår och beställa, hon har väldigt bra pris gämfört med det man köper i butikerna, hon säljer även torkad ramslök och det är det man har i det här receptet.

Ramslökssill

}
5 min
1 burk

Ingredienser

  • 1 ask (420 g) 5-minuterssill
  • 1,5 dl majonnäs
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 dl torkad ramslök
  • 1/2 citron, saft och zest
  • salt och svartpeppar

Gör så här:

  1. Skölj sillen och skär i bitar, ca 1-2 cm, jag såg att det fanns färdigskurna att köpa nu också så slipper man det om man vill.
  2. Blanda alla andra ingredienser och smaka av med salt och peppar.
  3. Lägg i sillen och blanda om, ställ in i kylen ett dygn innan servering.
Ja svårare än så är det inte och det här va en av dom godaste sillarna jag ätit, det blir nog en burk av den här på midsommarafton också och då på egen ramslök som jag ska torka.

Liknande recept

Sociala medier

Jag finns även på Instagram och Facebook, så följ mig gärna där också om du inte redan gör det.

Kommentarer

0 kommentarer

Skicka en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *