Banan- och chokladmilkshake
Nu när våren börjar titta fram och det är sportlovstider passar det alldeles utmärkt med en...
Läs Mer…
Författare: i Köket med Anders
Cirrus the Cloudy Lager från Brutal Brewing, en öllansering bland molnen
Brutal Brewing är ett bryggeri inom Spendrups, det är initiativ av anställda inom bryggeriet,...
Läs Mer…
Fläskpannkaka med rårörda lingon
Fläskpannkaka med rårörda lingon är en gammal klassiker man åt mycket när jag var mindre, vi äter...
Läs Mer…
Ingefärsshot
Den senaste tiden har jag sett många som dricker ingefärsshot och nu har jag äntligen kokat ihop...
Läs Mer…
Panerad torsk med egen remouladsås och potatismos
Panerad fisk är godast om man gör den själv, köp inte halvfabrikat, det är ju så enkelt att göra...
Läs Mer…
Chokladsockerkaka
En helt vanlig sockerkaka med chokladsmak, en chokladsockerkaka helt enkelt, känn med sticka när...
Läs Mer…
American Steakhouse Burgers, en ny Hamburgervagn i Uppsala
I Uppsala är vi inte bortskämda med foodtrucks, Uppsala komun har inte samma regler som i t ex...
Läs Mer…
Releasefest för Luma Lager på Nya Carnegiebryggeriet
I Lördags var det dags för releasefest på Nya Carnegiebryggeriet, dom skulle släppa ny öl, Luma...
Läs Mer…
Tala Smak, Hur smakar kyckling
Förra veckan var jag på ett mycket intressant lunchseminarium med Svensk Fågel, där det pratades...
Läs Mer…
Årets Kock 2016
Här kommer lite bilder från mitt besök på Årets Kock 2016 – finalen som hölls i Annexet i...
Läs Mer…
Pannkakor – så här gör jag
Idag är det även pannkaksdagen, så det blev pannkakor här hemma till middag. Alla vet väl hur man...
Läs Mer…
Grönpepparsås med whiskey
Grönpepparsås är riktigt gott till en blodig köttbit, oftast har man konjak i såsen men jag hade...
Läs Mer…Reklam
