Enkel glass som man häller i smält choklad

Ingredienser glass:

4 äggulor
1 1/4 dl socker
2 dl standardmjölk
2 dl grädde
1 tsk vaniljpulver
200 g valfri choklad

  • Vispa äggulor och socker pösigt
  • Blanda i mjölk, grädde och vaniljpulver
  • Kör i glassmaskin ca 30-40 minuter
  • Smält chokladen i micron eller över vattenbad.
  • Häll över glassen i nån bytta och häll i smällt choklad samtidigt som du rör om, den stelnar väldigt fort
  • Ställ in i frysen nån timme

chokladkross_glass-1