Enkelt, billigt, snabbt och gott, fyra anledningar till att laga det här ikväll, en carbonara med falukorv.
Det här behöver du till Falukorvscarbonara för 4 pers.
800 g falukorv
1 rödlök
5 dl grädde
salt och svartpeppar
smör till stekning
Till servering
pasta
parmesanost
Gör så här
- Skär falukorven i strimlor och hacka löken.
- Fräs falukorv och lök i lite smör.
- Häll på grädden och låt det småputtra 5-10 minuter
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera med pasta och toppa med riven parmesanost.