Ingredienser:
500 g kyckling
1 paket bacon (140 g)
2 paprikor, gärna i olika färg
3 dl vispgrädde
1 msk senap
2 msk konsentrerad kalvbuljong
2 dl riven ost
rosmarin
salt och nymald svartpeppar

Gör så här:

  • Skär kycklingen i strimlor, stek på den i en stekpanna med olja, salta, peppra och ha på lite rosmarin.
  • Lägg kycklingen i en ugnsäker form.
  • Strimla paprikan och fräs på den i en stekpanna med olja.
  • Skär ner baconet i mindre bitar och knaperstek.
  • Häll bacon och paprika i ugnsformen och planda om.
  • Blanda vispgrädde, senap, buljong och hälften av osten i en bunke och häll det sedan i ugnsformen.
  • Till sist häller du på sista osten, saltar och pepprar lite samt har på lite rosmarin.
  • Kör in i ugnen på 200 grader ca 20 minuter.

Servera med klyftpotatis.